枣园种植品种为开化小甜枣,于2022年十一首次开放采摘。开化小甜枣10-11月成熟,个头较小,一般在4cm左右。果实从未成熟时的绿色,逐渐转为褐色,最后到成熟的红色,红色外皮上偶有绿色装点。别看它个头迷你,小甜枣果肉紧实脆甜,核也比一般枣类小。